El gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri González, inauguró la segunda planta de producción de Grupo Pan de Pala Rifel, ubicada en el Parque Industrial Kaizen II, en el municipio de Colón. El proyecto de expansión contempla una inversión superior a 100 millones de dólares para triplicar la capacidad operativa de la compañía de alimentos.
David Rifel Auvert, director de Administración y Finanzas de Grupo Rifel, informó que la empresa, de origen venezolano y establecida en Querétaro desde 2016, pasará de 800 a más de mil 500 empleos directos. El crecimiento anual, superior al 40 por ciento, impulsó la nueva infraestructura. Con ella, la compañía busca fortalecer el mercado nacional y exportar a Estados Unidos y Centroamérica.
Las instalaciones incorporan tecnología automatizada y sistemas robotizados importados de Estados Unidos, Europa y Asia, orientados a optimizar procesos a gran escala. Al acto asistieron autoridades estatales y municipales, así como directivos del sector industrial agroalimentario.
Kuri González afirmó que la inversión privada confirma la competitividad del estado. Señaló que Querétaro ocupó el segundo lugar nacional del Índice de Competitividad Estatal (ICE) 2026 del Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO). También sostuvo que la certeza jurídica y el Estado de Derecho se mantienen como ejes para atraer inversiones internacionales.
