El director de Alimentación del Sistema Estatal DIF, Emmanuel Hernández Rodríguez, encabezó este 16 de octubre la conmemoración del 30 aniversario del Banco de Alimentos de Querétaro, en el marco del Día Mundial de la Alimentación.
Hernández Rodríguez planteó la necesidad de trabajar en alianza para ampliar el alcance de la ayuda, garantizar la seguridad alimentaria y ofrecer dietas nutritivas a los sectores más vulnerables. Señaló que niñas y niños enfrentan al mismo tiempo desnutrición y obesidad, y describió esa situación como un doble reto: ya no basta con alimentar, también hay que nutrir. Agregó que la colaboración aporta al derecho a la alimentación de quienes más lo requieren.
Rodolfo Loyola Vera, presidente del Consejo Directivo del Banco de Alimentos de Querétaro, expuso los obstáculos que enfrentan las familias para alimentarse de forma suficiente y adecuada. Detalló los avances en la construcción del nuevo almacén y planteó como objetivo un Querétaro sin hambre, con la posibilidad de mejorar la calidad de vida de familias en situación de vulnerabilidad. Según expuso, el hambre limita el desarrollo de niñas y niños y reduce sus oportunidades de construir una vida plena.
Al acto asistieron Ángela Quintana Ahedo, directora del Banco de Alimentos de Querétaro; Claudia Martínez Guevara, coordinadora de Gabinete del municipio de El Marqués, y Beatriz Carrera Ahedo, jefa del Departamento de Vinculación con Organizaciones de la Sociedad Civil del SEDIF.
