La presidenta del Patronato del Sistema Estatal DIF, Car Herrera de Kuri, y el presidente municipal de Huimilpan, Jairo Iván Morales Martínez, entregaron la rehabilitación del aula cocina de la Escuela Primaria Cristóbal Colón, en la localidad de Huitrón. El espacio beneficia a más de 35 estudiantes.

Herrera de Kuri informó que este año la dependencia gestionó ante el Instituto de Infraestructura Física Educativa del Estado de Querétaro (IFEQ) la remodelación de espacios alimentarios en los municipios de Querétaro, Amealco y Huimilpan, sobre todo donde las instalaciones no permitían operar el programa. Según explicó, el DIF Estatal busca que los desayunos escolares se preparen en espacios adecuados y con estándares de calidad. En el esquema participan el DIF Municipal, el IFEQ y la USEBEQ, que impulsan a los comités de madres de familia para elaborar los alimentos en modalidad caliente.

El alcalde de Huimilpan, acompañado por la presidenta del Sistema Municipal DIF, Ana Karen De León Servín, señaló que en esta localidad se superó la meta de 100 mil desayunos calientes y que el Ayuntamiento continúa el mantenimiento de las 39 aulas cocina del municipio. Morales Martínez indicó que durante varios años se pidió la rehabilitación del aula y que la respuesta no se limitó a Huitrón, sino que alcanzó a otras escuelas.

En representación del director general del IFEQ, Fernando Orozco Vega, la jefa de Supervisión de Obra, Norma Loza García, detalló que los trabajos consistieron en la reparación del techo, paredes, ventanas e iluminación, y refirió la coordinación entre los tres niveles de gobierno. A la entrega asistieron el director general del SEDIF, Óscar Gómez Niembro; la coordinadora general de la USEBEQ, Irene Quintanar Mejía; el director de Alimentación del SEDIF, Emmanuel Hernández Rodríguez, y la directora de la primaria, Ana Segovia Sarabia.