Autoridades analizan propuesta para elevar la festividad a Cabildo y garantizar su realización anual. El evento integrará a más de 80 expositores y mantendrá precios estandarizados para los visitantes.
San Juan del Río, Qro., 20 abril 2026.- Con una expectativa de asistencia superior a los 7 mil visitantes y una derrama económica estimada en hasta 1.5 millones de pesos, autoridades municipales y organizadores presentaron la quinta edición del Festival de la Gordita y la Dobladita, a celebrarse el próximo domingo 26 de abril en la comunidad de El Carrizo, San Juan del Río.
La presentación estuvo encabezada por Paulino Moreno, coordinador del programa municipal Festivaleando, quien destacó que la administración etiquetó un recurso de 164 mil pesos para cubrir la infraestructura del evento. Esta inversión gubernamental permitirá que los participantes locales no paguen cuotas de instalación, asegurando que las ganancias ingresen directamente a la economía de sus familias.
El evento contará con un pabellón comercial conformado por más de 80 expositores, entre los que destacan 20 artesanos, 20 puestos de postres y 25 módulos operados por cocineras tradicionales de la región. El menú incluirá guisos típicos como chicharrón, carnitas, nopales, migaja y rajas con queso.
Para fomentar la asistencia familiar y cuidar la economía de los visitantes, el comité organizador acordó estandarizar los costos en todos los módulos de comida:
- Gorditas: 30 pesos la pieza.
- Dobladitas: 3 piezas por 20 pesos.
- Refrescos y bebidas: 25 pesos.
El festival abrirá sus puertas a las 9:00 de la mañana bajo un formato estrictamente familiar, por lo cual se determinó que no habrá venta ni consumo de alcohol en el recinto.
En materia de movilidad, se habilitarán dos zonas de estacionamiento (una a la entrada de la comunidad y otra en el campo de fútbol) con capacidad conjunta para 800 automóviles. La tarifa de aparcamiento será de 25 pesos y el recurso recaudado por este concepto se destinará a obras o necesidades propias de El Carrizo.
Durante la rueda de prensa, Paula Isabel Pérez, representante de las mujeres trabajadoras de El Carrizo, solicitó a la administración municipal realizar los trámites necesarios para oficializar la celebración.
La petición hizo eco en el regidor síndico, José Francisco Landeras, quien confirmó que ya se trabaja en una propuesta para subir al pleno del Cabildo. El objetivo de la declaratoria oficial del “Día de la Gordita y la Dobladita” es proteger el festival jurídicamente y garantizar que las futuras administraciones municipales le asignen presupuesto, independientemente de los cambios de gobierno.
