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Querétaro expande su industria vitivinícola y consolida su clúster

Mauricio Kuri se reúne con el sector para fortalecer la promoción de la Ruta Arte, Queso y Vino, reconocida como la más visitada del país.

Querétaro, Qro. a 1 agosto 2025– El gobernador Mauricio Kuri González se reunió con los integrantes del Clúster Vitivinícola de Querétaro para destacar la importancia de este sector como un actor clave en la economía turística del estado. Kuri González afirmó que el clúster ha sido fundamental para el crecimiento de la industria, que actualmente es la más visitada de México y genera una derrama económica de 4 mil millones de pesos anuales. Además, posiciona a Querétaro en el primer lugar nacional en exportación y producción de vino espumoso.

Durante el encuentro en el Viñedo Vinaltura, el gobernador reconoció el trabajo del clúster y lo calificó como un pilar en la capacitación, promoción, vinculación, innovación y competitividad. “Desde el 2010 hay un antes y un después en el vino queretano”, señaló, destacando que este éxito es el resultado de la unión empresarial. El mandatario reiteró el respaldo de su gobierno para ser un aliado en la promoción y coordinación, con políticas públicas y apoyos que impulsen la competitividad y la sustentabilidad del sector.

Querétaro Expande su Industria Vitivinícola y Consolida su Clúster
Mauricio Kuri se reúne con el sector para fortalecer la promoción de la Ruta Arte, Queso y Vino, reconocida como la más visitada del país.

La secretaria de Turismo, Adriana Vega Vázquez Mellado, celebró el diálogo con el clúster y subrayó que el sector vitivinícola se ha consolidado como el segundo productor turístico más importante del estado, a través de la Ruta Arte, Queso y Vino. Informó que en lo que va de la administración, se han destinado más de 90 millones de pesos en apoyos directos e indirectos, incluyendo campañas de promoción y capacitación. Vega Vázquez Mellado detalló que Querétaro recibe más de 1.5 millones de visitantes directos a viñedos y queserías, y la ruta está conformada por más de 30 viñedos y 11 queserías artesanales.

Por su parte, Eugenio Parrodi Wiechers, presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro, expuso el desarrollo que el sector ha tenido en los últimos 15 años. Destacó la colaboración entre productores, gobierno y academia. Afirmó que el clúster representa cerca del 85% de la producción estatal, la cual asciende a aproximadamente 4 millones de botellas de vino al año y más de 350 etiquetas.

Parrodi Wiechers también resaltó la obtención de la primera Indicación Geográfica Protegida (IGP) del vino en México, conocida como “Vinos de la Región Vitivinícola de Querétaro”, lo que protege la reputación del vino y facilita su acceso a mercados nacionales e internacionales. El encuentro finalizó con los integrantes del clúster exponiendo sus inquietudes y propuestas al gobernador, con el objetivo de seguir fortaleciendo el sector.

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