Cuatro mujeres obtuvieron los primeros lugares por la preparación de tamales, atole y la tradicional chancla sanjuanense tras el fallo del jurado en la Plaza Independencia.

San Juan del Río, Qro., a 1 marzo 2026.- El gobierno municipal de San Juan del Río entregó una bolsa de recursos públicos por 29 mil pesos a las cuatro ganadoras del “Séptimo Concurso Nacional del Tamal, el Atole y la Chancla Sanjuanense”. La premiación se efectuó en la Plaza Independencia, en el primer cuadro de la demarcación, tras la evaluación física y degustación de los platillos.

Los estímulos económicos se dividieron en tres cheques de ocho mil pesos para los primeros lugares de las categorías de tamal dulce, tamal salado y chancla sanjuanense, obtenidos por Galilea Monserrat Gómez Cuéllar, Dionicia Martínez González y María Monroy Mejía, respectivamente. En la cuarta categoría, Araceli Martínez Pichardo recibió un pago de cinco mil pesos por presentar la mejor preparación de atole.

Para determinar a las vencedoras del certamen, convocado a través de la Coordinación de Desarrollo Económico, se instaló un comité calificador. El fallo definitivo dependió de la deliberación técnica de Erika Romo Viña y un bloque de chefs conformado por Norma Angélica Carrillo Gonzaga, Aarón Ulises Chávez Torres, León Sergio Olalde Bravo y Julio César Rojo Olmos.

La entrega formal de los cheques y los reconocimientos impresos a las participantes se llevó a cabo ante la presencia de funcionarios de la administración local. El evento protocolario fue encabezado por el síndico del Ayuntamiento, José Francisco Landeras Layseca, y el coordinador de Desarrollo Económico, Javier Durán Zárate.